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采用茅台镇上等沙土源头泉水酿酒,公司拥有的茅台镇桂花村基酒厂用水是来自茅台镇最好的沙土地下源头泉水,出酒更加甘甜、纯和、绵长、清香等

优选茅台镇本地优质红高粮(小麦制曲),百分百纯粮酿。

端午采曲——重阳投粮(二次性投粮)——九次蒸馏——八次发酵——七次取酒,一年一个周期,三年以上的储存;传承“三高”和“三长”工艺:高温制曲、高温发酵、高温接酒;酿造周期长、制曲时间长、储藏时间长。

在生产过程中尽量不采用机械、铁器工具,而采用原生态木器工具和传统酿造工艺,达到返璞归真。


祖传秘制老酒法,洞土储藏自然老熟法,特制泥土封坛窖藏法,使得酒愈香,味更长。

清香典雅,天赋高贵

用心酿造,诚信天下

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